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2008年09月03日

伊右衛門 玄米茶


玄米茶は香りが優しくてホットするお茶です。是非、飲んでみたいお茶の一つです。

今回、サントリーから出た玄米茶、「伊右衛門 玄米茶」は、緑茶の清々しい味わいとふわっとくる香ばしさをあわせもつ玄米茶本来の美味しさを目指し、ひと手間を惜しまず仕上げました。この時期だけの美味しさを、お愉しみいただけます。
京都福寿園が玄米と相性のよい茶葉として選んだ、ほどよい旨みの一番刈番茶をベースに、この季節、採れたばかりの新米も使ってふっくらと焙煎することでふわっとした香ばしさを引き立てました。最後にひとつまみ加えた抹茶が豊かな旨みに仕上げています。


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posted by ティーラブ at 23:26| Comment(0) | 日本茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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